Pudding chocolat noix de coco

Name: Pudding chocolat noix de coco
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 3 c a soupe confiture de lait cacao; 325 g lait; 160 g pain dur; 2 œuf (90 g en tout); 50 g noix de coco râpée; 50 g pépite de chocolat

melodie Jelu @melodiejelu

Le pudding au pain ou pudding de pain perdu est un dessert populaire des cuisines anglo saxonnes.
Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

Version chocolat noix de coco

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Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

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Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

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Ingrédients

35 min

Pour 4 personne

3 c a soupeconfiture de lait cacao
325 glait
160 gpain dur
2œuf (90 g en tout)
50 gnoix de coco râpée
50 gpépite de chocolat

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Instructions de cuisine

35 min

1

Faire tremper le pain dans le lait 1 h.
Mixer le tout
2

Ajouter les œufs, bien mélanger
Ensuite la noix de coco et pépites de chocolats.
3

Verser dans un plat beurré et fariné.
Cuire 35 minutes à 180 degrés