Ayam bakar simple

Name: Ayam bakar simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam potong cuci bersih; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 cabe merah keriting; 2 kemiri; seujung jari terasi; 1/2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; daun jeruk & sereh

Shandra Putrii @shandraph

sebenernya resepnya ngasal tapi kok yaa enak hehee

Lebih banyak

Ayam bakar simple

Shandra Putrii @shandraph

sebenernya resepnya ngasal tapi kok yaa enak hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam potong cuci bersih
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3cabe merah keriting
2kemiri
seujung jariterasi
1/2 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
daun jeruk & sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bumbu halus dulu
bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri, terasi di blender sampai halus
2

Lalu tumis & masukan daun jeruk & serehnya. aduk² tambahkan air garam gula & royco, cek rasa
3

Ungkep ayam hingga matang. dan susut airnya
4

Tunggu dingin sebentar lalu dibakar diatas teflon jugak boleh. selamat mencoba