Hopjesvla, crème dessert
Il est possible de remplacer les jaune d'œuf par 25 g de maïzena supplémentaires
Il s'agit d'une crème dessert aussi appelé vla .
Son goût café - chocolat est unique
Hopjesvla, crème dessert
Il est possible de remplacer les jaune d'œuf par 25 g de maïzena supplémentaires
Il s'agit d'une crème dessert aussi appelé vla .
Son goût café - chocolat est unique
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Melanger la moitié du lait avec le café et le faire chauffer
Dans un grande casserole, Faire revenir le sucre à sec jusqu'à obtenir un caramel.
Verser le café sur le caramel, attention au projection.
Laisser chauffer jusqu'à ce que le caramel soit dissous
- 2
Pendant ce temps melanger les jaune d'œuf et la maïzena.
Ajouter l'autre moitié du lait.Verser le tout dans la casserole avec le caramel
- 3
Melanger jusqu'à épaississement
Mettre en pot et laisser refroidir
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