Daging sapi balado simple

Name: Daging sapi balado simple
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi/ops karena aku pakai daging 4 blok(iris dadu); Cabai merah 2 batang iris serong tipis; opsional Kecap manis; 3 batang cabe merah; 4 bawang putih; 5 bawang merah; 3 buah kemiri; 1 ruas kunyit; Cabe rawit opsional kalo mau pedas; Daun salam, batang serai sesuai selera; opsional Garam, gula, penyedap

pipih Lutpiah Jamil @pipihhhlj

Sebenernya first time bngt masak daging, karena first time jadi aku bikin simple tapi gak berenti aku cemilin but ini rasanya sederhana tapi nempel terus ketagihan hehe.. Happy recook ya moms❤

Lebih banyak

Daging sapi balado simple

pipih Lutpiah Jamil @pipihhhlj

Sebenernya first time bngt masak daging, karena first time jadi aku bikin simple tapi gak berenti aku cemilin but ini rasanya sederhana tapi nempel terus ketagihan hehe.. Happy recook ya moms❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

1/4daging sapi/ops karena aku pakai daging 4 blok(iris dadu)
Cabai merah 2 batang iris serong tipis
opsionalKecap manis
Bumbu halus :
3 batangcabe merah
4bawang putih
5bawang merah
3 buahkemiri
1 ruaskunyit
Cabe rawit opsional kalo mau pedas
Daun salam, batang serai sesuai selera
opsionalGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging menjadi dadu tidak terlalu kecil, lalu goreng agak kering.
2

Tumis bumbu halus,masukkan gula, garam, penyedap dan salam, serai.jika perlu tambahkan sedikit air agar tidak gosong..Aduk.. Pastikan sampai bumbu matang sempurna dan minyak sudah naik.
3

Masukkan irisan cabai tadi dan sedikit kecap manis.
4

Masukkan daging lalu aduk sampai merata dan bumbu meresap.koreksi rasa. And selamat menikmati ❤