Granola Choco Balls

Name: Granola Choco Balls
Yield: 1 toples medium
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Rolled Oat; 30 gr Sunflower Seed; 20 gr Pumpkin Seed; 20 gr Almond Slice; 1 btr Telur Ayam; 90 gr Gula Halus; 20 gr Gula Aren / Palm Sugar; 30 gr Choco Chip (saya pakai DCC); 10 gr Cocoa Powder

Ummu Qotrunnada @IbukZhaf

TasKot

Libur sekolah bawaannya pengen ngemil terus. Nemu rolled oat di kejar diskon nya si toko ijo. Ahaaa, cuuus cari resep di Youtube. Granola versi kering terlalu mainstream, granola bar juga udah banyak, pengen di bulet2 aja deh biar bite size. Hmmm ide baru buat isi toples pas lebaran nih, biar agak2 keren gituuu healthy snack. Etapi.... Beneran healthy gak sih? Kakak Nutritionist, tolong beri pendapatnya ya 😅

Lebih banyak

Granola Choco Balls

Ummu Qotrunnada @IbukZhaf

TasKot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

1 toples medium

Bahan A:
100 grRolled Oat
30 grSunflower Seed
20 grPumpkin Seed
20 grAlmond Slice
Bahan B:
1 btrTelur Ayam
90 grGula Halus
20 grGula Aren / Palm Sugar
Bahan C:
30 grChoco Chip (saya pakai DCC)
10 grCocoa Powder

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Timbang masing2 Bahan A, lalu panggang di dalam oven yang telah di preheat sebelumnya. Panggang selama 10 menit dengan suhu 170°C
2

Siapkan wadah besar/mixing bowl, masukkan Bahan B, kocok sampai agak pucat
3

Masukkan Bahan A yang sudah dipanggang kedalam mangkok berisi bahan B, aduk sampai tercampur rata.
4

Masukkan Bahan C kedalam wadah, aduk semua bahan sampai tercampur.
5

Cetak adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Krn sy pengen cepat, maka cooling rack pun sy alasi baking paper biar bisa difungsikan sbg baking tray. Maklum buatnya jam 10 malem, si bayi kebangun terus. Jadi pengen cepet selesai. Wkwk
6

Masukkan kedalam oven yg sudah di preheat. Set waktu 15 menit dgn suhu 170°C.
7

Jika sudah matang, keluarkan dan simpan di ruang terbuka agar granolanya mengeras.
Kalau punya saya yg pakai loyang jadinya crunchy inside & outside, kalau yg pakai cooling rack jadinya crunchy outside tapi chewy inside. Overall enak sih, Alhamdulillah paksu & anak2 suka.
Oiya, itu yg sy panggang di Line atas ada yg gosong, maaf yak. Ini juga pengalaman pertama pakai oven & belum paham kalau posisi panggang ky di foto itu bener atau salah dan boleh atau enggak. Mohon koreksinya yaa :)