Empal Gentong Ceritanya
Ada daging qurban bingung dibuat apa, papah request empal gentong.
Jadi dieksekusilah sesuai bahan yg ada.
Empal Gentong Ceritanya
Ada daging qurban bingung dibuat apa, papah request empal gentong.
Jadi dieksekusilah sesuai bahan yg ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Daging sudah saya rebus sebelumnya kurang lebih 45 menit -1 jam. Tiriskan lalu potong dadu/kecil.
- 3
Blender bumbu dengan air sedikit. Kecuali lengkuas di geprek, serai digeprek, salam buat ditumis.
- 4
Tumis bumbu dgn daun salam, serai, lengkuas, pala bubuk, jinten bubuk, ketumbar bubuk, lada. Tumis sampai harum dan menyusut.
- 5
Rebus daging lagi sebentar sambil bumbu matang.
- 6
Masukkan bumbu ke dalam panci berisi air + daging. Aduk sampai rata dan masukkan gula, kaldu bubuk, tes rasa.
Masukkan santan cair dan aduk lagi sampai matang.
Sajikan dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar