Pentol Daging Sapi 🥩

Name: Pentol Daging Sapi 🥩
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 200 gr Tepung Tapioka; 1 btr Telur (ambil putihnya saja); 1 btr Bawang merah goreng; 1 btr Bawang putih goreng; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Penyedap Rasa Sapi; Secukupnya Es Batu

Rr Lytha W @dapur_lytha

Mojokerto

Dapat daging qurban, coba diolah jadi pentol / bakso aja daripada bingung di masak apa😁

Lebih banyak

Pentol Daging Sapi 🥩

Rr Lytha W @dapur_lytha

Mojokerto

Dapat daging qurban, coba diolah jadi pentol / bakso aja daripada bingung di masak apa😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

2 orang

500 grDaging Sapi
200 grTepung Tapioka
1 btrTelur (ambil putihnya saja)
1 btrBawang merah goreng
1 btrBawang putih goreng
1 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtPenyedap Rasa Sapi
SecukupnyaEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cincang / potong kecil² daging sapi
2

Blender daging bersama beberapa potongan es batu hingga halus
3

Masukkan tepung tapioka, duo bawang goreng, garam, gula, baking powder, penyedap rasa, merica bubuk, lalu blender lg hingga tercampur
4

Terakhir masukkan putih telur lalu blender sebentar
5

Terakhir didihkan air lalu bulat²kan adonan masukkan hingga mengapung
6

Matang & sajikan