Roulé saumon brocoli

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Un plat frais et complet à accompagner d’une bonne salade! Parfait pour l’été

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Ingrédients

30 min
Pour 3 personnes
  1. 4œufs
  2. 100 grfarine
  3. 600 grbrocoli
  4. 150 grsaumon fumé
  5. 150 grcream cheese

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire bouillir les brocolis. Les égoutter et les écraser en purée

  2. 2

    Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige

  3. 3

    Mélanger les brocolis les jaunes d’œuf et la farine

  4. 4

    Incorporer les blancs d’œuf

  5. 5

    Mettre au four à 180 degrés pendant 10 min

  6. 6

    Une fois cuit, rouler à chaud votre roulé. Le dérouler et le tartiner de cream cheese et ajouter le saumon fumé

  7. 7

    Régalez vous

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Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Ça a l'air facile et rapide ! Un bon moyen de faire manger des brocoli aux enfants !

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