Martabak telur (kulit pangsit)
Meskipun lagi sibuk banget, tetep harus sempetin waktu buat me time. Kalo me time biasanya kalo ga tidur, main, ya masak hehe. Kali ini pengen masak martabak telur. Biasanya martabak mini itu kan pake kulit lumpia ya? Berhubung kali ini ga ada kulit lumpia, aku pakai kulit pangsit aja. Rasanya tetep enak kok. Kriukk... Yuk cobain!
Martabak telur (kulit pangsit)
Meskipun lagi sibuk banget, tetep harus sempetin waktu buat me time. Kalo me time biasanya kalo ga tidur, main, ya masak hehe. Kali ini pengen masak martabak telur. Biasanya martabak mini itu kan pake kulit lumpia ya? Berhubung kali ini ga ada kulit lumpia, aku pakai kulit pangsit aja. Rasanya tetep enak kok. Kriukk... Yuk cobain!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan isian lalu kocok.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bahan isian yang sudah dikocok tadi. Kalau sudah matang kira-kira seperti ini ya.
- 3
Ambil sedikit demi sedikit isian tadi lalu bungkus dengan kulit pangsit seperti di gambar ini. Aku bikin kotak ya. Rekatkan dengan putih telur atau kalau pakai air matang juga bisa kok. Dioles dikit aja ya.
- 4
Jadinya kayak gini deh. Abis itu goreng sampai kecoklatan.
- 5
Tadaa! Udah jadi deh. Kalo martabak mini yang pakai kulit lumpia itu lebih tipis dan lembut. Kalau kulit pangsit lebih tebal dikit dan kres banget pas lagi anget angetnya. Cocok buat ide camilan anak atau ide jualan kan? Jangan lupa dicocol pakai saus ya! Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar