Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 org
  1. 2-3 onsudang papay
  2. 3-4terong ungu
  3. 5 bhcabe kriting
  4. 10 bhcabe rawit
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 5 bhbawang merah
  7. 3 bhbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak cabe kriting, cabe rawit, bawang merah bawang. haluskan

  2. 2

    Goreng sebentar udang papay yg sudah di bersihkan, aduh trus sampai agak coklat lalu tiriskan

  3. 3

    Belah/potong terong ungu sesuai selera, goreng sebentar lalu tiriskan

  4. 4

    Masak bahan halus hingga harum dan sedikit padat dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk dan sedikit air sesuai tarakan mau lembek atau agak kering (saya agak kering)

  5. 5

    Masukan udang papay yg sudah digoreng, bila sudah tercampur masukan terong sampai tercampur & siap di hidangkan ngabisin nasi di magicom pokoknya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tamy Handayani
Tamy Handayani @tamysa_
pada
samarinda - kalimantan timur
Agen cemilan di Samarinda , cek ig @_temanmakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa