Cumi cumi oseng tahu

Name: Cumi cumi oseng tahu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bh cumi cumi ukuran sedang; 4 bh tahu kotak putih; 5 cabe merah; 5 cabe hijau,; 1 bh tomat; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdm saos tiram; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 kemiri

yima @Qoyimah13

Bekasi

Syauqi anak pertamaku suka bgt cumi cumi, biar agak banyak dan bisa makan untuk siang sore jadi aku tambahin tahu.

Lebih banyak

Cumi cumi oseng tahu

yima @Qoyimah13

Bekasi

Syauqi anak pertamaku suka bgt cumi cumi, biar agak banyak dan bisa makan untuk siang sore jadi aku tambahin tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

8 bhcumi cumi ukuran sedang
4 bhtahu kotak putih
5cabe merah
5cabe hijau,
1 bhtomat
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 sdmsaos tiram
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi cumi, potong potong sesuka hati, jgn terlalu kecil nanti menciut
2

Potong tahu kotak kecil
3

Iris semua (cabe, tomat, lengkuas, jahe)
4

Goreng tahu hingga matang, sisihkan
5

Goreng cumi cumi sampe kandungan airny habis, jangan terlalu lama, sisihkan.
6

Tumis bumbu halus, lwngkuas, jahe dengan minyak bekas cumi cumi. Setelah wangi masukkan saos tiram, tahu dan cumi cumi. Tambahkan garam, gula, lada. Koreksi rasa. Sisihkan
7

Siap dihidangkan