Kecombrang Pete Tumis Pedas

Name: Kecombrang Pete Tumis Pedas
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kecombrang; 2 papan pete; secukupnya air; minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 10 buah cabe rawit caplak; 50 buah cabe rawit gunung; sesuai selera garam, gula, Micin

iis istikomah @Istiqomah0709

Waru Doyong, Dusun Xxv Rt/Rw 070/025 Kel Bandar Agung Kec Bandar Sribhawono Lamtim

Efek penasaran rasa kecombrang Bun... belum pernah coba sebelumnya😁

Lebih banyak

Kecombrang Pete Tumis Pedas

iis istikomah @Istiqomah0709

Waru Doyong, Dusun Xxv Rt/Rw 070/025 Kel Bandar Agung Kec Bandar Sribhawono Lamtim

Efek penasaran rasa kecombrang Bun... belum pernah coba sebelumnya😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

2 buahkecombrang
2 papanpete
secukupnyaair
minyak untuk menumis
Bumbu
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 batangsereh
3 lembardaun jeruk
10 buahcabe rawit caplak
50 buahcabe rawit gunung
sesuai seleragaram, gula, Micin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kecombrang, kemudian iris serong, cuci kembali lalu tiriskan. kupas Pete lalu bersihkan.
2

Iris cabe rawit caplak, bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk. cabe rawit gunung haluskan
3

Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis. masukkan bahan yg telah di iris dan di haluskan
4

Setelah bumbu harum masukkan Pete, lalu kecombrang. tambahkan gula garam dan Micin sesuai selera. beri sedikit air. tumis hingga matang. koreksi rasa. lalu tiriskan dan siap di sajikan.
5

Selamat mencoba..