Lemon Pound Cake

Name: Lemon Pound Cake
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram butter; 165 gram gula; 1 sdt vanilla extract; 2 cubit garam; 3 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 195 gram tepung protein rendah; 3/4 baking powder; 1 buah lemon, parut kulitnya; 55 gram air perasan lemon

patricia @pat2gulipat

Source Youtube : Luvita Ho

Lebih banyak

Lemon Pound Cake

patricia @pat2gulipat

Source Youtube : Luvita Ho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan Basah A
180 grambutter
165 gramgula
1 sdtvanilla extract
2 cubitgaram
Bahan Basah B
3 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
Bahan Kering C
195 gramtepung protein rendah
3/4baking powder
1 buahlemon, parut kulitnya
Bahan Basah D
55 gramair perasan lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170 derajat
2

Parut kulit lemon, bagian kuning saja, jangan sampai putihnya
3

Campur bahan kering C
4

Peras lemon, sisihkan
5

Mixer bahan basah A, sampai tercampur rata, putih pucat, lembut
6

Masukkan bahan basah B (telur) satu per satu sambil di mixer sampai rata
7

Masukkan bahan kering C dan bahan basah D (air lemon) secara bergantian, mixer sampai rata
8

Masukkan ke loyang, hentakkan loyang agar udara keluar
9

Oven selama 45 - 55 menit