Molho de Tomate
À procura do melhor molho de tomate.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Lave bem e retire a pele dos tomates - dê um corte em forma de cruz e coloque-os em água a ferve por 5 minutos.
- 2
Descarte as sementes e corte os tomates em cubos pequenos.
- 3
Levar uma panela ao lume com um pouco de azeite e assim que estiver quente, acrescente a cebola e o alho finamente picados, cozinhe por 3 minutos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4
Junte a cenoura descascada e cortada cubos muito pequenos e cozinhe por mais 5 minutos e adicione pimenta e tomilho a gosto.
- 5
Junte o tomate e cozinhe por 6 minutos.
- 6
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture.
- 7
Sirva a seu gosto - servi com gnocchi.
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