Gurame Saus Asam Manis

Name: Gurame Saus Asam Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Gurame agak besar, di fillet; Bumbu Marinasi:; 1 bh Jeruk Nipis, kucuri ke gurame; 1/2 sdt Garam; Seujung sdt Merica Bubuk; Tepung Basah :; 2 sdm Tepung Ayam goreng Krispi; 2 sdm Tepung Beras; 50 ml Air Es; Tepung Kering :; 5 sdm Tepung Ayam Goreng Krispi; 5 sdm Tepung Beras; Saus Asam Manis :; Saya pernah share di resep berikut

Gal Chan @GalChan

Semarang

Salah satu bekal anak yg simple dan bisa dibuat saat malam sebelum tidur. Marinasi dulu gurame nya, simpan di kulkas, dan bs digoreng besok paginya. Kalo utk sausnya, bs rajang dulu wortelnya sebelum tidur, supaya bisa menghemat waktu saat pagi. Walopun sebenernya pake wortelnya cuma dikit.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Gurame Saus Asam Manis

Gal Chan @GalChan

Semarang

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

1 ekorGurame agak besar, di fillet
Bumbu Marinasi:
1 bhJeruk Nipis, kucuri ke gurame
1/2 sdtGaram
Seujung sdtMerica Bubuk
Tepung Basah :
2 sdmTepung Ayam goreng Krispi
2 sdmTepung Beras
50 mlAir Es
Tepung Kering :
5 sdmTepung Ayam Goreng Krispi
5 sdmTepung Beras
Saus Asam Manis :
Saya pernah share di resep berikut
Fuyunghai

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong gurame menjadi beberapa bagian. Beri kucuran air jeruk nipis, garam dan lada, simpan di kulkas minimal 30 menit. Setelah 30 menit, siapkan tepung basah dan kering. Celupkan potongan gurame ke tepung basah, ratakan, kemudian ke tepung kering, agak ditekan hingga menempel.
2

Goreng gurame hingga kecoklatan.
3

Buat saus asam manis, dan saus bisa langsung dimasukkan ke wadah bekal anak² sekolah. Utk sausnya, jangan dicampur ato disiram langsung ke gurame nya, masukkan ke dalam plastik klip.

Lampiran Resep

Fuyunghai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gal Chan @GalChan

pada 30 Oktober 2022 21.32

Semarang

Suka makan, travelling, bosenan dan usil.Saya ga jago masak tapi lagi belajar terus.Pelupa parah jadi perlu nyimpen resep disini 😅 dan juga untuk warisan anak saya 😍Oiya... saya mah santai kalo ada yg nge-recook resep saya tanpa setor 😁 alhamdulillah kalo dr resep saya bisa membuat orang lain bahagia🙏😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gurame Ayam Jeruk Nipis Tepung Beras Tepung Fillet

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya