Oseng-oseng Ikan Kemarin
Namanya lucu hehe...
Waktu kecil, kalau ada ikan goreng kemarin yang gak habis, sama ibuk di tumis pakai duo bawang plus cabee hijau. Kalau gak di olah lagi, biasanya si ikan gak kemakan karena keras. Nah kebetulan pagi ini ada ikan goreng kemarin di kulkas (sudah kering banget 😬), langsung mama masak lagi dengan bahan seadanya di dapur. Abeeh bu saboeh kanoet ngon teumoen bu nyo 😁
Oseng-oseng Ikan Kemarin
Namanya lucu hehe...
Waktu kecil, kalau ada ikan goreng kemarin yang gak habis, sama ibuk di tumis pakai duo bawang plus cabee hijau. Kalau gak di olah lagi, biasanya si ikan gak kemakan karena keras. Nah kebetulan pagi ini ada ikan goreng kemarin di kulkas (sudah kering banget 😬), langsung mama masak lagi dengan bahan seadanya di dapur. Abeeh bu saboeh kanoet ngon teumoen bu nyo 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir ikan goreng sesuai selera. Potong tempe dengan bentuk dadu
- 2
Iris duo bawang, cabai hijau, tomat.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng tempe terlebih dahulu
- 4
Jika tempe sudah berwarna kecoklatan, masukkan bumbu iris. Tumis sampai layu.
- 5
Masukkan ikan suwir. Lalu tambahkan sedikit air. Fungsi air agar ikan jadi lebih lembut. Tambahkan garam dan penyedap sedikit saja. Masak sampai air menyusut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar