Ayam Goreng
Kepengen buat ayam goreng yang proses awalnya dari bumbu racikan sendiri ala tiruan dari Chef terkenal...he...he...he...ditemanin sayur bayam jagung bening...pasti pasangan yang serasi sekali.
#cookpad
#dapoerlia
#gorengayamcrispi
#ayamgoreng
#ayamgorengalachef
Ayam Goreng
Kepengen buat ayam goreng yang proses awalnya dari bumbu racikan sendiri ala tiruan dari Chef terkenal...he...he...he...ditemanin sayur bayam jagung bening...pasti pasangan yang serasi sekali.
#cookpad
#dapoerlia
#gorengayamcrispi
#ayamgoreng
#ayamgorengalachef
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Marinasi ayam dengan cuka/perasan jeruk lemon, bawang putih halus, tapioka dan kaldu ayam bubuk. Tutup dengan cling wrap selama 30 menit, 1 jam atau lebih (me : simpan dalam kulkas). Jika ingin digoreng biarkan selama 30 menit terlebih dahulu dalam suhu ruang biar matangnya merata dan lebih garing
- 3
Panaskan minyak
- 4
Setelah 30 menit ayam dimarinasi, goreng dengan api besar terlebih dahulu kemudian api sedang-kecil hingga kecoklatan
- 5
Setelah ayam berwarna keemasan, tiriskan
- 6
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar