Tuna Melt Sandwich

Buka kulkas siang ini, ternyata masih punya sepotong kecil bombay, satu tangkai daun bawang, setengah potong tomat, dan tuna kaleng habis bikin pasta kemarin. Cusslah langsung kepikiran bikin sandwich aja. Gak tau kenapa belakangan lagi pengen masak yang praktis dan cepat, tapi bukan mie instant ya! 😂
Sandwich ini menggunakan dill pickles -yang menurut saya- sedikit meng-elevate rasa dan tekstur isian tuna. Resep pickles bisa diliat dipostingan saya sebelumnya.
Tuna Melt Sandwich
Buka kulkas siang ini, ternyata masih punya sepotong kecil bombay, satu tangkai daun bawang, setengah potong tomat, dan tuna kaleng habis bikin pasta kemarin. Cusslah langsung kepikiran bikin sandwich aja. Gak tau kenapa belakangan lagi pengen masak yang praktis dan cepat, tapi bukan mie instant ya! 😂
Sandwich ini menggunakan dill pickles -yang menurut saya- sedikit meng-elevate rasa dan tekstur isian tuna. Resep pickles bisa diliat dipostingan saya sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan isi sandwich (tuna, bombay, pickles, daun bawang), tambahkan kewpie, garam dan black pepper. Tes rasa dan koreksi bila perlu.
Notes: dill pickles bisa diganti dengan perasaan air lemon.
- 2
Panaskan wajan.
Ambil selembar roti, taruh isi diatasnya, ratakan. Kemudian susun tomat, baru terakhir lembaran keju. Tutup lagi dengan selembar roti. - 3
Olseskan kewpie di bagian luar roti yang akan kita panggang. Lalu letakkan bagian sisi yang dioles ke atas wajan. Gunakan api kecil saja, karena kita hanya ingin melelehkan keju dan menghangatkan tuna. Tutup wajan saat roti dipanggang.
- 4
Apabila sudah cukup coklat dan keju terlihat sudah agak meleleh, oleskan lagi kewpie ke bagian atas roti, kemudian balikkan. Panggang kembali
- 5
Sandwich siap dinikmati hangat-hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar