Sambel terasi tomat

Name: Sambel terasi tomat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bawang merah; 1 bawang putih; 2 cabe merah; 20 cabe rawit; 1/2 buah tomat; 1/2 bungkus terasi ABC; Sedikit gula pasir; Sedikit garam; 1 SDM gula merah (disisir); Minyak kelapa

valentin basuki @d0kterMasak

Sambel favorit keluarga
NO MSG
NO kaldu bubuk
Awet sampai 12 jam

Lebih banyak

Sambel terasi tomat

valentin basuki @d0kterMasak

Sambel favorit keluarga
NO MSG
NO kaldu bubuk
Awet sampai 12 jam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1bawang merah
1bawang putih
2cabe merah
20cabe rawit
1/2 buahtomat
1/2 bungkusterasi ABC
Sedikitgula pasir
Sedikitgaram
1 SDMgula merah (disisir)
Minyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris semua bahan, ukuran agak besar
2

Panaskan minyak kelapa.
Urutan memasukkan :
- Cabe merah
- Cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- Tomat, terasi
Masak hingga matang, api sedang/kecil
3

Tuang ke ulegan. Masukkan gula, garam, gula merah
Bahan diuleg
4

Panaskan wajan tadi, goreng kembali sambel yang sudah diuleg, lalu kecilkan api
5

Jika sudah agak menyusut, pindahkan ke mangkok.
Jangan biarkan di wajan, nanti jadi semakin kering

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

valentin basuki @d0kterMasak

pada 14 November 2022 23.53

Masak adalah rutinitasResep yang saya bagikan adalah resep sehari-hari sayaTANPA PENYEDAP RASA/MSG/MASAKO/BUMBU INSTAN/BUMBU OLAHAN PABRIK LAINNYA. termasuk tanpa kecap asin dan sejenisnya.Produk pabrik yang saya gunakan adalah produk tanpa MSG

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Gula Merah Kelapa Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya