Tahu Selimut

Ingin masak tahu lebih kompleks bahannya tapi simple buatnya, dicoba cara masak ini ya bun, biasa buat stok cemilan atau lauk makan udah maknyuus
Tahu Selimut
Ingin masak tahu lebih kompleks bahannya tapi simple buatnya, dicoba cara masak ini ya bun, biasa buat stok cemilan atau lauk makan udah maknyuus
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu dengan menggunakan garpu atau alat pelumat
- 2
Kemudian masukan telur, daun bawang, bumbu-bumbu aduk merata
- 3
Masukan tepung terigu aduk merata
- 4
Panaskan panci kukusan dengan tutup dilapisi kain agar uap tidak jadi pada adonan
- 5
Kemudian masukan adonan tahu ke dalam wadah anti panas yang sudah disediakan, jika ada wadah cetakan lebih baik agar bentuknya lebih menarik
- 6
Kemudian jika panci kukusan sudah panas masukana adonan tunggu hingga matang, kurleb 15-20 menit dikukus
- 7
Jika sudah matang angkat adonan dan tunggu sampai dingin sebelum dipotong
- 8
Jika sudha dingin potong adonan sesuai selera. Bisa disimpan d freezer ataupun diolah langsung
- 9
Jika ingin diolah langsung, kocok lepas telur bahan balutan
- 10
Kemudian panaskan minyak
- 11
Celupkan adonan ke dalam bahan balutan, lalu goreng hingga kuning keemasan
- 12
Jika sudah matang tiriskan dan siapkan disajikan dengan cocolan atau cabe rawit lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar