Gâteau aux pommes à la normande

les douceurs de candice @lesdouceursdeCandice
Gâteau aux pommes à la normande
Instructions de cuisine
- 1
Chemiser le fond de votre moule de papier sulfurisé puis graissez le.
- 2
Préchauffer votre four à 180 degrés.
- 3
Dans un saladier blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la vanille, le beurre fondu, le lait. Bien mélanger. Ajouter la farine tamisée, la levure puis bien mélanger. Ajouter 3 pommes coupées en petits dés et mélanger.
- 4
Verser la préparation dans votre moule.
- 5
Couper les 2 pommes restantes en lamelles et les disposer harmonieusement sur le dessus.
- 6
Enfourner 20 minutes.
- 7
Fouetter le beurre, le sucre et l’œuf
- 8
Au bout de 20 mn de cuisson verser la préparation sur le gâteau et enfourner 30 à 40 mn selon la puissance de votre four.
- 9
Laisser refroidir avant de démouler.
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