Gâteau brioché à la vanille et citron vert

#ca2026 #cookpadapron2026 citron vert est un agrume peu calorique qui renforce le système immunitaire, facilite la digestion et protège les cellules grâce à ses antioxydants
Gâteau brioché à la vanille et citron vert
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Instructions de cuisine
- 1
Zester le citron après l’avoir lavé et séché
- 2
Râper finement le zeste préchauffer le four à 150 degrés
- 3
Mettre la farine dans un saladier ajouter la levure
- 4
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé
- 5
Ajouter le sel et le zeste de citron
- 6
Mélanger ajouter la crème
- 7
Mélanger rapidement ajouter l œuf presser le citron ajouter le jus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte épaisse homogène et collante
- 8
Graisser un moule à cake verser la pâte égaliser le dessus
- 9
Badigeonner au pinceau de lait enfourner pour 30 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau elle doit ressortir sèche prolonger un peu la cuisson si nécessaire
- 10
Démouler tiède laisser complètement refroidir sur grille
- 11
Poser sur le plat de service
- 12
C est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
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