Dourada no Forno

Name: Dourada no Forno
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 douradas com cerca de 500g cada; 6 batatas; 2 cebolas pequenas; 1 folha louro; 3 tomates; 4 dentes alho; q.b sal e pimenta; q.b. azeite; a gosto coentros

Marina Nhamba @nhamba

Portugal

Dourada no Forno

Marina Nhamba @nhamba

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Ingredientes

1 hora

3 pessoas

2douradas com cerca de 500g cada
6batatas
2cebolas pequenas
1 folhalouro
3tomates
4 dentesalho
q.bsal e pimenta
q.b. azeite
a gostocoentros

Guardado

Instruções para cozinhares

1 hora

1

Faça uma cama de cebola num tabuleiro de forno.
2

Coloque o peixe e tempere com sal, pimenta, os dentes de alho picados e o louro.
3

Lave muito bem as batatas.
4

Junte as batatas e tomate ao peixe no tabuleiro e regue generosamente com o azeite.
5

Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC e deixe cozinhar cerca de 45 minutos.