Ayam Tim Jahe

Name: Ayam Tim Jahe
Yield: 1 piring besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paha ayam, potong-potong kecil dan cuci bersih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap; 1/2 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 2 sdm maizena; 50 gram jahe; Bahan siraman :; 3 batang daun bawang, cuci bersih dan iris-iris; 1/4 sdt garam; 1/4 kaldu jamur/penyedap; 3 sdm minyak sayur; 1 sdt minyak wijen

Dapoer Lia's @ILoveCooking2882

Dapat resep baru dari YouTube cara memasak ayam tim jahe yang simpel, segar dan enak.
#cookpad
#dapoerlia
#ayamtimjahe
#ayamrebus
#ayamkukus

Lebih banyak

Ayam Tim Jahe

Dapoer Lia's @ILoveCooking2882

Dapat resep baru dari YouTube cara memasak ayam tim jahe yang simpel, segar dan enak.
#cookpad
#dapoerlia
#ayamtimjahe
#ayamrebus
#ayamkukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 piring besar

500 grampaha ayam, potong-potong kecil dan cuci bersih
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk/penyedap
1/2 sdtmerica
1 sdtgula pasir
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
2 sdmmaizena
50 gramjahe
Bahan siraman :
3 batangdaun bawang, cuci bersih dan iris-iris
1/4 sdtgaram
1/4kaldu jamur/penyedap
3 sdmminyak sayur
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan
2

Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk/penyedap, gula pasir, kecap asin, saus tiram, merica dan maizena. Diamkan selam 30 menit atau lebih (boleh simpan dalam kulkas)
3

Taruh dalam wadah kecil daun bawang, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur
4

Panaskan minyak sayur, siram ke dalam daun bawang lalu tambahkan minyak wijen dan aduk rata
5

Taruh ayam yang sudah dimarinasi ke wadah stainless karena wadah stainless dapat menghantarkan panas dengan baik sehingga mempercepat proses memasak
6

Iris jahe, taruh ke ayam secukupnya, lalu kukus selama 25-30 menit
7

Jika ayam sudah matang, tuang daun bawang yang sudah disiram minyak dan bumbu tadi
8

Sajikan bersama nasi putih hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Lia's @ILoveCooking2882

pada 24 Desember 2022 16.09

Saya seorang karyawati swasta, seorang istri dari seorang suami yang baik hati dan sabar. Aku suka memasak semenjak menikah karena jauh lebih irit dan bisa belajar banyak menvariasikan masakan dan banyak pelajaran yang bisa diambil. Dengan memasak, saya jadi mencintai keluarga dan orang lain.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Kecap Paha Ayam Jamur Sayuran Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya