Tumis Tahu Sosis Saos Tiram ala Anak Kost PART 1
Halo! Jadi aku mau berbagi resep masakan rumahan yang simple, enak, dan yang pasti MURAH!
Jadi awalnya tuh jatah bulanan aku abis sebelum waktunya karena diawal aku banyak kebutuhan dan lain-lain, singkat cerita aku mikir gimana caranya uang 20K harus cukup buat 2 hari. Sebenernya sih buat ke warteg emang masih cukup, tapi paling buat sekali makan sehari.
Maka jurus terakhir ku untuk berhemat keluar juga! Masak! Dengan mengandalkan panci listrik 100K an yang aku beli kapan hari, akhirnya jadi juga masakan ini.
Dan setelah aku masak, ternyata ini diluar ekspektasi banget! Yang tadinya aku harap bisa bertahan dua hari, ternyata nambah sehari.
Bahan-bahan yang aku pake superrr sederhana dan gampang didapetin, oh iya, ini porsi makan sendiri yaa, aku makan sehari dua kali jadi total 2×3 = 6 kali makan.
Disclaimer : untuk minyak aku udah ada di kost. Dan kenapa bisa awet meski tanpa kulkas, aku nyimpennya pake food storage.
Tumis Tahu Sosis Saos Tiram ala Anak Kost PART 1
Halo! Jadi aku mau berbagi resep masakan rumahan yang simple, enak, dan yang pasti MURAH!
Jadi awalnya tuh jatah bulanan aku abis sebelum waktunya karena diawal aku banyak kebutuhan dan lain-lain, singkat cerita aku mikir gimana caranya uang 20K harus cukup buat 2 hari. Sebenernya sih buat ke warteg emang masih cukup, tapi paling buat sekali makan sehari.
Maka jurus terakhir ku untuk berhemat keluar juga! Masak! Dengan mengandalkan panci listrik 100K an yang aku beli kapan hari, akhirnya jadi juga masakan ini.
Dan setelah aku masak, ternyata ini diluar ekspektasi banget! Yang tadinya aku harap bisa bertahan dua hari, ternyata nambah sehari.
Bahan-bahan yang aku pake superrr sederhana dan gampang didapetin, oh iya, ini porsi makan sendiri yaa, aku makan sehari dua kali jadi total 2×3 = 6 kali makan.
Disclaimer : untuk minyak aku udah ada di kost. Dan kenapa bisa awet meski tanpa kulkas, aku nyimpennya pake food storage.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu 4000 dapat 5 buah. Ambil 3 buah saja, sisanya masukkan ke dalam food storage dan beri air agar tetap segar atau kalau ada kulkas, simpan di kulkas. Untuk tahu, potong dadu atau sesuai selera
- 2
Potong-potong sosis sesuai selera, kalau saya dipotong memanjang. Ambil kacang panjang setengahnya, potong kecil-kecil
- 3
Rajang/iris bawang merah dan bawang putih
- 4
Karena saya pakai panci listrik, jadi saya colokkan pancinya dan panaskan minyak. Kalau pake kompor panaskan minyak seperti biasa.
- 5
Goreng dulu tahu dan sosis sampai lumayan kering, setelahnya angkat. Jika minyaknya kebanyakan, pindahkan dulu karena kita hanya butuh sedikit saja untuk menumis
- 6
Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah wangi masukkan sedikit air, kira-kita seperempat gelas belimbing
- 7
Masukkan saos tiram setengah bungkus saja karena perbungkusnya itu bisa untuk 4 porsi dan saos sambal (opsional), gula secukupunya.
- 8
Jika sudah tercampur, masukkan semua bahan dan diam kan beberapa saat sampai meresap. Masak sebentar saja dan angkat.
- 9
Resep murah dan mudah ini akan berlanjut ke PART 2 hari Ke-2. Total belanjaan hanya sekitar 12.500 saja dan masih tersisa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar