Ayam Goreng Bawang Putih🍗

Name: Ayam Goreng Bawang Putih🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1/4 jeruk nipis; Secukupnya bawang putih; 4 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 100 ml air; 3-5 sdm tepung sagu (bisa diganti tepung tapioka); 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada; 1 sdt ketumbar; Secukupnya garam; 1 sdt kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen (optional, bisa di skip)

Anggela Ayik @daffs_kitchen

𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚

Bikin resep yang lagi viral nih sliweran di IG🤣 baru eksekusi sekarang karna emang magernya ngga ketulungan kemarin2 wkwkwk
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih🍗

Anggela Ayik @daffs_kitchen

𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚

Bikin resep yang lagi viral nih sliweran di IG🤣 baru eksekusi sekarang karna emang magernya ngga ketulungan kemarin2 wkwkwk
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1/4jeruk nipis
Secukupnyabawang putih
🌼Bumbu Halus🌼
4 siungbawang merah
8 siungbawang putih
100 mlair
🌼Tambahan Marinasi🌼
3-5 sdmtepung sagu (bisa diganti tepung tapioka)
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtlada
1 sdtketumbar
Secukupnyagaram
1 sdtkecap inggris, kecap ikan, minyak wijen (optional, bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan dan bilas lagi dengan air
2

Masukkan bumbu halus dan tambahan marinasi, aduk rata dan biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap
3

Goreng ayam dengan api kecil hingga sedikit kecoklatan dan masukkan beberapa bawang putih utuh.
Angkat jika sudah setengah matang dan biarkan beberapa saat lalu goreng lagi hingga matang dan kecoklatan dengan api besar. Pakai teknik 2x goreng yaa ini✨
4

Tinggal ditambah sambal, so yummyyyyyyy(!)😍🤤