ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و تفت میدهیم بعد اینکه کمی طلایی شد مرغارو اضافه کرده و درشو میذاریم تا در حرارت خیلی کم طلایی بشن

بعد در این فاصله سیب زمینی هامونو پوست کنده و آماده میکنیم

بعد این که مرغامون طلایی شد سیب زمینی لمه کوجه فلفل ادویه جات دا اضافه کرده و آب میریزیم تا خوب بپزه ادویه جات را اضافه کرده و درشو میذاریم بعد اینکه مرغو بقیه موادمون پختن ربشو اضافه و اجازه میدیم که رنگ بگیره و تمام