Pastel sayur
Salah satu cemilan favorite keluarga.. Bikinya lama habisnya cepet...🫰🫰
Pastel sayur
Salah satu cemilan favorite keluarga.. Bikinya lama habisnya cepet...🫰🫰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan isi: kupas dan potong dadu wortel kentang. Lalu bersihkan dan kukus. Tambahkan 2butir telur untuk isian. Kukus dalam 1panci
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah dn bawang Bombay, kemudian masukan sayuran yg sudah dikukus. Aduk2 tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan bumbu seperti gula, garam, kaldu, lada, dan saus tiram. Aduk2 tes rasa dan taburi daun seledri yg sudah dicincang. Angkat dinginkan
- 3
Siapkan bahan kulit: tuang tepung protein sedang dan rendah dalam 1wadah, tambahkan telur kocok, margarine, garam, minyak dan air secara bertahap. Ulen smpai berbulir dan ulang dengan tangan sampai kalis. Apabila blm kalis bisa oles tangan dengan minyak. Diamkan kurang lebih 30menit br dibentuk
- 4
Timbang kulit pastel 22gr, lalu beri isian wortel kentang dan potongan telur, kemudian tutup lalu piling dengan jari atau cetakan pastel. Lakukan sampai habis
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai coklat keemasan.
- 6
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar