Μαπόρυζο εναλλακτικό!! Κατά κόσμο...Λαχανόρυζο!!
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Μαγειρικοί πειραματισμοί!
Στον τόπο μας το λάχανο το λένε και μάπα, εξ ου και το μαπόρυζο
Μαπόρυζο εναλλακτικό!! Κατά κόσμο...Λαχανόρυζο!!
Μαγειρικοί πειραματισμοί!
Στον τόπο μας το λάχανο το λένε και μάπα, εξ ου και το μαπόρυζο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά με το λάδι και τσιγαρίζουμε σιγά σιγά το λάχανο με το πέστο, το καρότο και το σκόρδο.
- 2
Προσθέτουμε την ντομάτα, το ρύζι, το αλατοπίπερο, την ρίγανη και ανακατεύουμε συχνά για να ενσωματωθούν και να σιγοτσιγαριστούν όλα τα υλικά μαζί.
- 3
Προσθέτουμε 1 μεγάλο ποτήρι νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει σε μέτρια φωτιά για 15λεπτά. Κατεβάζουμε από την φωτιά κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας για 10 λεπτά
Σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο και τρίβουμε λίγη φέτα από πάνω μαζί με φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Καλή απόλαυση!!!!
Cooksnaps
Είμαι εργαζόμενη ,σύζυγος, μητέρα, τώρα πια γιαγιά και παρότι δεν έχω πολύ χρόνο ελεύθερο , η μαγειρική και ιδιαίτερα οι πικάντικες συνταγές είναι για μένα εκτός από καθημερινή ανάγκη , χαρά, δημιουργία και φαντασία . Όταν μαγειρεύω δεν κουράζομαι ποτέ και πάντα βρίσκω χρόνο να κάνω το τραπέζι σε φίλους . Ελπίζω να περάσω όμορφα στην παρέα σας και να ανταλλάξουμε νόστιμες ιδέες!!!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16805661
Σχόλια