Brownis fudgy premium

Name: Brownis fudgy premium
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 130 gram gula pasir (dihaluskan dahulu); 95 gram terigu (protein rendah); 50 grm margarin/butter; 35 Coklat bubuk (me :bendsop); 150 gram Coklat batang(me:cholatta); 40 ml Minyak goreng; Sejumput garam; 1/2 sdt Vanila cair

Pawon_ Aztira @cook_21219083

jakarta timur

Cemilan buat anak² ,, suka banget sama kue ini,,.. biasanya buat bekel sekolah... Temen buat nge teh juga enak. Yuks cobain...

Lebih banyak

Brownis fudgy premium

Pawon_ Aztira @cook_21219083

jakarta timur

Cemilan buat anak² ,, suka banget sama kue ini,,.. biasanya buat bekel sekolah... Temen buat nge teh juga enak. Yuks cobain...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt

25 pcs

2 butirTelur
130 gramgula pasir (dihaluskan dahulu)
95 gramterigu (protein rendah)
50 grmmargarin/butter
35Coklat bubuk (me :bendsop)
150 gramCoklat batang(me:cholatta)
40 mlMinyak goreng
Sejumputgaram
1/2 sdtVanila cair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 mnt

1

Siapkan semua bahan. Baca bismillah sebelum memulai.
2

Mixer gula yg sudah dihaluskan + 2 bj Telur.
(Aku diamkan 1 jam, supaya gula larut... dan ini salah satu kunci biar shiny bisa kluar)
3

Tim coklat batang + margarin+ minyak goreng.
(Diamkan sampai suhu ruang)
4

Masukan loyang (me: pakai loyang sekat, ukuran 20x20. Tinggi 5cm).
Pakai loyang 10x30 juga pas kok.
Sesuaikan stok loyang yg ada dirumah saja.
Topping. Suka² anak kreasi saja. 😀
5

Panaskan oven 15menit. Suhu 160 api atas bawah..
Dan oven 20mnt suhu 160 api atas bawah. (Chruncy diatas, dalamnya masih moist banget/lembut).
*Kalo mau agak kering bisa agak lama ovennya kisaran 25-30mnt.
6

Fresh from oven 😀
7

Alhamdulillah shiny kluar. Dalam kelihatan moist kan. Yuk silahkan coba....
8

Pernah bikin topping gini. Cocok buat hampers buat ambil rapot anak²😀