Linguine al Pepperoni 🇮🇹

Une improvisation façon carbonara. #omie @omie_cuisine
#efy, #mars, #pasta
Linguine al Pepperoni 🇮🇹
Une improvisation façon carbonara. #omie @omie_cuisine
#efy, #mars, #pasta
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir l'eau avec une pincée de sel. Plonger 7 min pour des pâtes al denté.
- 2
Couper les Pepperoni en morceaux et les faire rissoler.
- 3
À la fin de la cuisson des pâtes, les mettre dans la poêle avec les Pepperoni et ajouter des cuillères d'eau de cuisson.
Saler, poivrer et mélanger. - 4
Couper le feu, ajouter les jaunes d'œuf et mélanger de nouveau.
- 5
Servir à l'assiette et parsemer de parmesan et de basilic.
Buon Appetito.
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