1. Telur Balado

Name: 1. Telur Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8-10 butir telur ayam; 20 biji Cabai merah kriting/mix Cabai merah besar; Secukupnya Cabai rawit; 10 biji bawang merah; 7 biji bawang putih; 1 buah tomat; 2 helai daun jeruk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kecap, garam, gula dan penyedap

syifa @syyfa_f

1. Telur Balado

syifa @syyfa_f

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-10 butirtelur ayam
20 bijiCabai merah kriting/mix Cabai merah besar
SecukupnyaCabai rawit
10 bijibawang merah
7 bijibawang putih
1 buahtomat
2 helaidaun jeruk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakecap, garam, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur ayam hingga matang max 10 menit
2

Tunggu hingga dingin/ dengan metode direndam dengan air es lalu kupas kulit telurnya dengan bersih
3

Blender/ulek bahan bumbu halus
4

Masukan minyak goreng secukupnya goreng telur sebentar, tiriskan (boleh diskip)
5

Masukan bumbu dan daun jeruk lalu dilanjut dengan menumis bumbu hingga matang
6

Secukupnya kecap, garam, gula dan penyedap
7

Masukan telurnya, aduk hingga merata dan telur balado siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

syifa @syyfa_f

pada 26 Maret 2023 20.37

Komentar

Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf

28 Maret 2023 02.47

Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu “lama memasak” dan banyaknya “porsi “pada resep ini ya. Karena informasi tersebut sangat membantu pengguna yang akan memasak kembali resep yang telah kamu terbitkan. Terima kasih.

Kata kunci

Balado Telur Ayam Gula Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya