Ikan sambel goreng pedas manis

Name: Ikan sambel goreng pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan (disini aku pake ikan sarden); 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya cabai (disini aku pakai Cabai rawit segenggaman); 2 buah jeruk sonkit (boleh ganti asam kandis/ asam jawa); Secukupnya gula, garam dan penyedap

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Sebagai anak rantau yang ga punya kulkas kadang males masak banyak buat stok, karna takut keburu ga bisa dimakan. Sambal goreng ini bisa jadi solusi karena tahan disimpan 3-4 hari tanpa kulkas

Lebih banyak

Ikan sambel goreng pedas manis

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Sebagai anak rantau yang ga punya kulkas kadang males masak banyak buat stok, karna takut keburu ga bisa dimakan. Sambal goreng ini bisa jadi solusi karena tahan disimpan 3-4 hari tanpa kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan (disini aku pake ikan sarden)
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyacabai (disini aku pakai Cabai rawit segenggaman)
2 buahjeruk sonkit (boleh ganti asam kandis/ asam jawa)
Secukupnyagula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, kemudian goreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Cabai rawit
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
4

Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera
5

Tambahkan air perasan jeruk sonkit. Koreksi rasa
6

Masukkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya kedalam bumbu yang sudah ditumis
7

Aduk hingga ikan dan bumbu tercampur rata, matikan kompor.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

pada 27 Maret 2023 07.24

saya mahasiswa biasa, individualist, keras kepala tapi saya beruntung punya orang2 luar biasa disekitar saya. dan saya bisa berbagi pengalaman dengan kalian

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf

28 Maret 2023 03.44

Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu “lama memasak” dan banyaknya “porsi “pada resep ini ya. Karena informasi tersebut sangat membantu pengguna yang akan memasak kembali resep yang telah kamu terbitkan. Terima kasih.

Kata kunci

Sambal Ikan Jeruk Gula Cabai Cabe Rawit Kasturi Sarden Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya