Mhalbi
melodie Jelu @melodiejelu
Ce dessert est composé de lait, de riz réduit en poudre et parfumé d’eau de fleur d’oranger.
Il est très répandu lors du Ramadan .
Mhalbi
Ce dessert est composé de lait, de riz réduit en poudre et parfumé d’eau de fleur d’oranger.
Il est très répandu lors du Ramadan .
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tiédir le lait avec le sucre
Le verser sur la farine de riz et bien mélanger.
- 2
Remettre le tout sur le feu et mélanger jusqu'à épaississement.
Hors du feu, ajouter la fleur d'oranger et bien mélanger
- 3
Repartir dans des ramequins et placer au frais pour 4 h
- 4
Saupoudrer de cannelle avant de servir, ou d'un coulis de fruits
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