Sayur Asem Segar

Name: Sayur Asem Segar
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 atau 2 buah Cabai merah keriting; Sayuran :; 1 buah wortel, potong2; 1 buah jagung potong2; 1/2 buah Labu jipang , potong2; 4 buah Kacang panjang , potong2; Bumbu celup :; secukupnya asam potong; secukupnya daun salam; secukupnya lengkuas; Sambal terasi; Garam, kaldu jamur

Dhona Mama Malik @ownachan

Bulan puasa pengen yang seger2 , no santan2 dl. kebetulan masih ada sisa labu jipang di kulkas. Semoga resepnya berguna 🙏🏻

Lebih banyak

Sayur Asem Segar

Dhona Mama Malik @ownachan

Bulan puasa pengen yang seger2 , no santan2 dl. kebetulan masih ada sisa labu jipang di kulkas. Semoga resepnya berguna 🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 atau 2 buahCabai merah keriting
Sayuran :
1 buahwortel, potong2
1 buahjagung potong2
1/2 buahLabu jipang , potong2
4 buahKacang panjang , potong2
Bumbu celup :
secukupnya asam potong
secukupnya daun salam
secukupnya lengkuas
Sambal terasi
Garam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan semua sayur dan bumbu celup ke dalam panci, rebus di api sedang.
2

Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tuang ke dalam panci sayuran yang telah mendidih.
3

Kasih garam dan sambal terasi, dan kaldu jamur secukupnya. Siap disajikan 😊