Tumis Ati Ampela Kacang Panjang Anti Ribet

Name: Tumis Ati Ampela Kacang Panjang Anti Ribet
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ati ampela; 2 buah kacang panjang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai merah besar; 2 sdm kecap; secukupnya Penyedap; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk

irs~ @irmasofiagustin

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ini resep buka puasa kemaren bund, yang anti ribet, masak bahan yang ada di kulkas aja

Lebih banyak

Tumis Ati Ampela Kacang Panjang Anti Ribet

irs~ @irmasofiagustin

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ini resep buka puasa kemaren bund, yang anti ribet, masak bahan yang ada di kulkas aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1/4 kgati ampela
2 buahkacang panjang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabai merah besar
2 sdmkecap
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ati ampela sampai tanak (jangan terlalu lama, agar ampela tidak alot)
2

Potong kecil kecil ati ampela, goreng dan sisihkan
3

Iris tipis bawang dan cabai
4

Tumis bawang dan cabai. Jika sudah agak kecoklatan masukkan kacang panjang, tumis sebentar lalu tambahkan air. Tunggu sampai kacang panjang agak matang
5

Tambahkan kecap, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap
6

Masukkan ati ampela. Masak sampai bumbu meresap
7

Setelah meresap, siap dihidangkan untuk buka puasa☺️