Tumis Bihun

Name: Tumis Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gr bihun; 1 bh wortel; 8 bh bakso; 1 btr telur ayam; 2 bh sosis siap makan; 2 btg daun bawang; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 btr kemiri; secukupnya Kecap manis; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambal; 1 1/2 sdt garam (kurang lebih); 1 1/2 sdt gula pasir (kurang lebih)

Novaria @novariatry

Lebaran H+4, bosen makan daging dagingan

Lebih banyak

Tumis Bihun

Novaria @novariatry

Lebaran H+4, bosen makan daging dagingan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 grbihun
1 bhwortel
8 bhbakso
1 btrtelur ayam
2 bhsosis siap makan
2 btgdaun bawang
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 btrkemiri
secukupnyaKecap manis
1 sdtlada bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos sambal
1 1/2 sdtgaram (kurang lebih)
1 1/2 sdtgula pasir (kurang lebih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun krg lebih 2 menit, tambahkan minyak 1 sdm
2

Kemudian tiriskan bihun, tambahkan kecap kemudian aduk rata
3

Iris iris wortel, sosis, bakso sesuai selera
4

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian tumis hingga wangi
5

Tambahkan telur dan diorak arik, kemudian masukkan wortel. Beri air sedikit saja, agar wortel sedikit layu
6

Kemudian masukkan saos tiram, saos sambal.
7

Kemudian masukkan bihun, aduk rata.
8

Masukkan bakso, sosis dan daun bawang
9

Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Koreksi rasa.
10

Taburkan bawang goreng diatasnya. Bihun siap dinikmati.