Bakso non MSG

Name: Bakso non MSG
Yield: 15-20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi giling; 250 gram daging ayam fillet dada; 2 sdm bawang merah goreng; 2 sdm bawang putih goreng; 3/4 sdt baking powder; 2 sdt garam; 1.5 sdt gula pasir; 6 sdm tepung tapioka; 1 sdt lada bubuk; 180 ml air es; 1 butir telur

Feny Achmad @fenie_queeny

Bekasi

dalam rangka ngurang2in micin dlm makanan..alhamdulillah dapet juga modifikasi yg rasanya pas menurut lidah saya 😁

Lebih banyak

Bakso non MSG

Feny Achmad @fenie_queeny

Bekasi

dalam rangka ngurang2in micin dlm makanan..alhamdulillah dapet juga modifikasi yg rasanya pas menurut lidah saya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15-20 porsi

500 gramdaging sapi giling
250 gramdaging ayam fillet dada
2 sdmbawang merah goreng
2 sdmbawang putih goreng
3/4 sdtbaking powder
2 sdtgaram
1.5 sdtgula pasir
6 sdmtepung tapioka
1 sdtlada bubuk
180 mlair es
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air dipanci. Haluskan daging bersama bawang merah dan bawang putih goreng.
2

Masukan air es, giling sampai halus.
3

Masukan semua sisa bahan dan terakhir masuk telur.
4

Setelah mendidih, kecilkan api. Bentum adonan bakso sampai habis
5

Masak sampai bakso matang.