CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bikang Ambon mini
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bikang Ambon mini

Bikang Ambon mini

Insani Surabaya
Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Bikang Ambon Menul2

Bikang Ambon Menul2

Lebih banyak

Bikang Ambon mini

Insani Surabaya
Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Bikang Ambon Menul2

Bikang Ambon Menul2

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

5 jam
30 porsi
  • Bahan Utama
  • 450 GramTepung Tapioka
  • 230 GramTepung Terigu
  • 9 ButirTelur
  • 450 GramGula Pasir
  • 900 mlSantan
  • 90 grammentega dicairkan
  • 4 lembardaun jeruk
  • 1 sdmgaram
  • 1 sdmbubuk kunyit
  • 1 batangserai
  • 1Vanili Bubuk
  • 25 gramsusu bubuk
  • Bahan Biang
  • 200 mlair hangat
  • 3 sdmfermipan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

5 jam
  1. 1

    Buat adonan biang campur air hangat dan fermipan diamkan sampai bergelembung selama 15 menit

    Foto langkah ke 1 dari resep Bikang Ambon mini.
  2. 2

    Cairkan mentega dan dinginkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Bikang Ambon mini.
  3. 3

    Masak santan, daun jeruk dan serai hingga mendidih dan diamkan sampai hangat

    Foto langkah ke 3 dari resep Bikang Ambon mini.
  4. 4

    Kocok telur, gula dan vanili memakai pengocok manual...kemudian masukkan campuran terigu dan tapioka kocok terus

    Foto langkah ke 4 dari resep Bikang Ambon mini.
  5. 5

    Masukkan seluruh biang kemudian masukkan santan hangat dan mentega cair secara bergantian

    Foto langkah ke 5 dari resep Bikang Ambon mini.
  6. 6

    Diamkan adonan selama 2 jam supaya mengembang

  7. 7

    Panggang adonan jangan ditutup dulu loyang sampai berlobang kecil2. setelah lobang merata tutup loyang masak hingga atasnya matang

    Foto langkah ke 7 dari resep Bikang Ambon mini.
  8. 8

    Kue siap dihidangkan

    Foto langkah ke 8 dari resep Bikang Ambon mini.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Insani Surabaya
Insani Surabaya @resep_mama_risa259
pada 24 Mei 2023 14.35

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Kunyit Gula Susu Bubuk Sereh Daun Jeruk Telur Fermipan Santan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Yakimeshi japanese fried rice
  2. Rebusan Umbi-Umbian/Kukusan Polo Pendem
  3. Sambal Teri Jengkol
  4. Donat Kampung (donat kentang)
  5. Sambel tongkol makin meres
  1. POTATO CHEESE STICK (Ide Jualan Camilan)
  2. Seblak Coet Viral Mamang Rafael
  3. Telur Fuyunghai
  4. 439. Nugget ayam wortel brokoli (untuk meal prep)
  5. Beef Puff Kentang Goreng MPASI 9mo+
  1. 137. Kue Putu
  2. Roti goreng
  3. Ceker Pedas Empuk
  4. *Odading dan Kue Bantal*
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16943235
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close