Cuci bersih sayuran, potong sayuran kol, wortel daun bawang,sisihkan

Haluskan bawang putih bawang merah, kunyit, lada dan ketumbar, jika sudah halus sisihkan

Masukin sayuran kedalam wadah, masukan tepung terigu aduk hingga merata, lalu masukan air dingin suhu kulkas secukupnya,telur, bumbu halus, dan penyedap rasa sesuai selera, dan aduk hingga merata

Panaskan minyak goreng, masukan adonan, masak dan angkat hingga kuning ke emasan,

Dan untuk sambal kacang, goreng kacang tanah,rebus cabai rawit merah, jika sudah matang keduanya, haluskan dan campurkan gula, garam, dan air secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis /limau /cuka, aduk hingga merata,

Sajikan bakwan dan sambal kacang, dan siap untuk di santap, selamat mencoba