Ayam saus inggris

Name: Ayam saus inggris
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 buah jeruk nipis; 1 Sdm kecap asin; secukupnya Minyak; 1 bks bwng putih bubuk; 1/4 lada bubuk; 1/4 kaldu bubuk; Bahan saus; 1-3 sendok margarin; 1 buah bawang bombai besar iris tipis sesuai selera; 2 siung cabe merah iris sesuai selera; secukupnya Air; secukupnya Lada bubuk; 10 sdm kecap asin; 2 sdm saus tomat; 3 sdm Kecap manis; 5 siung bawang putih geprek; secukupnya Minyak wijen; Gula pasir secukupnya+ lada dan boleh tambah garam sedikit skip garam juga bisa ya; secukupnya Larutan maizena; secukupnya Daun bawang

Evita Sari @evitacookpad123456

Ayam saus inggris

Evita Sari @evitacookpad123456

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

10 porsi

1 ekorayam
1 buahjeruk nipis
1 Sdmkecap asin
secukupnyaMinyak
1 bksbwng putih bubuk
1/4lada bubuk
1/4kaldu bubuk
Bahan saus
1-3 sendokmargarin
1 buahbawang bombai besar iris tipis sesuai selera
2 siungcabe merah iris sesuai selera
secukupnyaAir
secukupnyaLada bubuk
10 sdmkecap asin
2 sdmsaus tomat
3 sdmKecap manis
5 siungbawang putih geprek
secukupnyaMinyak wijen
Gula pasir secukupnya+ lada dan boleh tambah garam sedikit skip garam juga bisa ya
secukupnyaLarutan maizena
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ayam dengan perasaan jeruk diamkan sbntar agar ayam tidak bau kemudian bilas dengan air bersih dan tiriska.
2

Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih bubuk dan kecap asin kurang lebih 10-15menit kemudian goreng ayam sampai matang
3

Setelah ayam matang panaskan minyak masukan bawang putih geprek,cabe dan bawang Bombay tumis hingga harum lalu masukan semua bahan saus lalu masukan ayam dan aduk merata kemudian tambahkan larutan maizena secukupnya dan aduk kembali agar larutan maizena tidak menggumpal
4

Terakhir masukan irisan daun bawang dan tes rasa masakan siap untuk di sajikan 🤤🥰