Babi Kecap

Name: Babi Kecap
Yield: 5-7org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging babi, me:1/2kg samcan, 1/2kg kapsim kembang; 1 sdm Gula merah; Kecap manis sckpnya, me:kecap manis bango; 1 sdm saos tiram; 1 sdt totole; 2 sdm kecap asin, me:kecap asin cap gajah; Air sckpnya; Lada sckpnya; Bumbu yg dihaluskan:; 7 btr Baput; 7 btr Bamer

Venny @cook_SVnkg111

Uda sering bgt masak babi kecap resep dri mama, pokoknya enakkkkk

Lebih banyak

Babi Kecap

Venny @cook_SVnkg111

Uda sering bgt masak babi kecap resep dri mama, pokoknya enakkkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30mnt

5-7org

1 kgdaging babi, me:1/2kg samcan, 1/2kg kapsim kembang
1 sdmGula merah
Kecap manis sckpnya, me:kecap manis bango
1 sdmsaos tiram
1 sdttotole
2 sdmkecap asin, me:kecap asin cap gajah
Air sckpnya
Lada sckpnya
Bumbu yg dihaluskan:
7 btrBaput
7 btrBamer

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30mnt

1

Tumis bumbu yg audah dihaluskan tadi sampai kuning lalu masukkan daging babi, tumis smp berubah warna
2

Kemudian beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula merah, totole dan lada, masak sebentar lalu beri air secukupnya smp daging terendam.
3

Diamkan smp mendidih lalu kecilkan api masak smp -+1jam smp airnya menyusut.
4

Disini saya ga pakai garam, karna kecap asin & saos tiram sudah asin.
5

Selamat mencoba