Sop Tahu ala Hokben

Name: Sop Tahu ala Hokben
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu sutra potong kotak2 kecil; 1 batang besar daun bawang iris tipis2 pisahkan batang putih dg hijaunya; 1-2 sdm minyak wijen; 1 gengam atau 10 ikan teri jengki di sangrai lalu di ulek halus; Bawang putih 3 siung haluskan; 1 sdm kecap Asin; 1 1/2 liter Alir; secukupnya Kaldu jamur, garam, gula

Iis @iisloekman

Cinere

Liat resep @dindaalamanda sop tahu ala2 hokben yg simpel banget jadi langsung bergerak tuk cobain.. Si bungsu yg suka banget langsung cobain & sukaaaaak katanya..👌

Lebih banyak

Sop Tahu ala Hokben

Iis @iisloekman

Cinere

Liat resep @dindaalamanda sop tahu ala2 hokben yg simpel banget jadi langsung bergerak tuk cobain.. Si bungsu yg suka banget langsung cobain & sukaaaaak katanya..👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

4 buahtahu sutra potong kotak2 kecil
1 batangbesar daun bawang iris tipis2 pisahkan batang putih dg hijaunya
1-2 sdmminyak wijen
1 gengamatau 10 ikan teri jengki di sangrai lalu di ulek halus
Bawang putih 3 siung haluskan
1 sdmkecap Asin
1 1/2 literAlir
secukupnyaKaldu jamur, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan wadah tumis bawang putih dg minyak wijen hingga harum lalu masukkan air
2

Setelah mendidih masukkan tahu lalu ikan teri yg di haluskan serta batang daun bawang.
3

Kemudian tambahkan kecap asin, kaldu jamur, haram, gula. Terakhir tambahkan daun bawangnya sambil koreksi rasa.