Udang saus pedas manis

Name: Udang saus pedas manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 buah tomat besar; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 10 biji cabai keriting; 7 biji cabai rawit; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm saos tiram; 1 sdt lada bubuk; Garam, gula, dan penyedap rasa; Irisan daun bawang

Elavionasti @arunikazea09

Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia

Udang saus pedas manis

Elavionasti @arunikazea09

Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1/2 kgudang
Bumbu Halus:
2 buahtomat besar
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmjahe
10 bijicabai keriting
7 bijicabai rawit
Bumbu tambahan:
2 lembardaun jeruk
1 sdmsaos tiram
1 sdtlada bubuk
Garam, gula, dan penyedap rasa
Irisandaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan udang dan beri sedikit perasaan jeruk nipis diamkan sebentar -+15menit
2

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis masukkan daun jeruk tumis hingga harum
3

Masukkan udang dan beri garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk dan saos tiram. Tes rasa sesuaikan dengan selera
4

Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Selamat mencoba✨