Samcan Babi Tumis Paria

Name: Samcan Babi Tumis Paria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur Paria (iris tipis); Samcan babi (pisah dari kulit); 2 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 1 butir kemiri; 4 bh Cabe rawit; 1 bh Cabe keriting (uk. besar); 1 bh Sereh (geprek); Penyedap rasa; Garam; Lada bubuk

Vivi Sahurilla Souisa @vivisahurilla0488

Ambon

Penghabisan stock samcan babi di freezer. Jadi mikir coba buat menu sayur paria mix samcan babi.
Selamat mencoba ☺️

Lebih banyak

Samcan Babi Tumis Paria

Vivi Sahurilla Souisa @vivisahurilla0488

Ambon

Penghabisan stock samcan babi di freezer. Jadi mikir coba buat menu sayur paria mix samcan babi.
Selamat mencoba ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayur Paria (iris tipis)
Samcan babi (pisah dari kulit)
2 bhBawang merah
3 bhBawang putih
1 butirkemiri
4 bhCabe rawit
1 bhCabe keriting (uk. besar)
1 bhSereh (geprek)
Penyedap rasa
Garam
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan: Cabe rawit, cabe keriting, kemiri, garam, bawang merah, bawang putih.
2

Cuci bersih samcan babi dan sayur paria
3

Tumis bumbu yang tadi dihaluskan dan sereh, aduk hingga mulai sedikit berubah warna dan harum
4

Masukan irisan samcan babi. Aduk sampai tercampur rata (semenitan)
5

Masukan sayur paria, masukan penyedap rasa dan lada. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Masak hingga paria mulai layu (matang)
6

Angkat dan sajikan.
(bisa kasih taburan bawang goreng sebagai topping ☺️)