Celor bihun hingga lembut.

Potong kecil2 daging sapi, cuci kemudian celor saja untuk membuang lemaknya.

Haluskan semua bahan bumbu. Kemudian tumis hingga matang & harum. Lalu tambah kan air.

Masukkan daging. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk2 hingga matang.

Baru kemudian masukkan bihun kemudian aduk2 merata. Masakkan siap disajikan.

Note: masakkan ini bisa dibuat sop. Tinggal tambahkan saja bahan2 untuk sop.

Note: potongan daging kecil2 meminimalisir memasak daging lama karena mudah matang.