Dans le bol du robot mettre le beurre mou et le sucre roux et fouetter le tout avec la feuille du robot. Ajouter ensuite la farine, la poudre d'amande, les flocons d'avoines, le lait et les pépites de chocolat fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Former un boudin et mettre au congélateur 15min.

Préchauffer le four à 180°.
Une fois le temps de repos fini couper des petits rond 1cm à peu près et les applatir avec votre main pour avoir la forme que vous voulez. Enfourner ensuite pendant 15min