Biscuits grains de café
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites dissoudre le café dans le lait chaud et laisser refroidir.
- 2
Dans un saladier mélanger le beurre ramolli, le café soluble et le sucre jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter les jaunes d'œufs et continuer à mélanger.
- 3
Incorporer le cacao, la maïzena, la levure et la farine jusqu'à obtention d'une pâte lisse. (faites comme la pâte sablée).
- 4
Avec la pâte former des boules, ensuite façonnez des ovales et à l'aide d'un cure-dent faites des incisions au centre pour avoir la forme graine de café.
Disposer-les dans une plaque couverte de papier sulfurisé.
- 5
Cuire au four chaud pendant 10 mn. Servir avec du thé ou café. ❤
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