58. Pear Frangipane Tart (pear&almond)

Siapa yang mau dikacangin?
Siniiii.....🤭
Menu kali ini mengikuti tantangan dari @
Mamahcookpad dan sekalian Cooksnap resep dari mba @monica_novara
Ahhhh jatuh cinta dalam sekali gigitan😍
Frangipane: Adonan almond, perpaduan butter dan almond bubuk (harus di bake) jadi bikin ruangan dapur harum dan wangi ketika pemanggangan hampir matang sempurna..
Oh iya ini tips dari aku ya☺️
🍐 potong buah pear jadi 4 bagian setelah dikupas dan irisnya jangan terlalu tipis jadi ketebelan sedang aja ya, biar ngga tenggelam nantinya, ini saya terlalu tipis jadi buah pearnya kurang kelihatan setelah matang agak tenggelam🤭 Termakasih mba Monic resepnya
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17084224
#GenerasiAprontis
#GA weeks 30
#BALONChallllenge
#BC weeks 08
#KacanginAku
#Semangcook_ArisanOktober23
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
58. Pear Frangipane Tart (pear&almond)
Siapa yang mau dikacangin?
Siniiii.....🤭
Menu kali ini mengikuti tantangan dari @
Mamahcookpad dan sekalian Cooksnap resep dari mba @monica_novara
Ahhhh jatuh cinta dalam sekali gigitan😍
Frangipane: Adonan almond, perpaduan butter dan almond bubuk (harus di bake) jadi bikin ruangan dapur harum dan wangi ketika pemanggangan hampir matang sempurna..
Oh iya ini tips dari aku ya☺️
🍐 potong buah pear jadi 4 bagian setelah dikupas dan irisnya jangan terlalu tipis jadi ketebelan sedang aja ya, biar ngga tenggelam nantinya, ini saya terlalu tipis jadi buah pearnya kurang kelihatan setelah matang agak tenggelam🤭 Termakasih mba Monic resepnya
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17084224
#GenerasiAprontis
#GA weeks 30
#BALONChallllenge
#BC weeks 08
#KacanginAku
#Semangcook_ArisanOktober23
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula halus, kemudian masukkan telur kocok asal campur aja kemudian masukan tepung, maezena dan garamm yang sudah di ayak aduk dengan spatula hingga adonan berbulir dan dapat dicetak.
- 2
Pipihkan adonan dengan gilingan menggunakan plastik, kemudian cetak dddengan cetakan pie, ini saya menggunakan cetakan UK 20, dan pie kecil 6 PC dengan diameter 4, tusuk tusuk bagian bawah dengan garpu lalu masukkan kulkas 1 jam, kemudian nyalakan kompor, panaskan oven di suhu 140°c selama 10 menit sebelum penyimpanan dikulkas berakhir, oven tart selama 30 menit pertama kemudian angkat dinginkan
- 3
Sembari nunggu dingin kocok butter dan gula, kemudian masukkan telur satu per satu assal campurr aja, trus masukkan garam, lalu bubuk almond dan tepung yang sudah di ayak.
- 4
Masukkan Filling kedalam tart yang sudah hangat menuju dingin, kemudian kupas buah pir potong-potong lalu tata di atas Filling kemudian tabur dengan almond slice lalu panggang di suhu 160°c selama 1jam, setelah matang angkat sisihkan, tabur gula salju selagi hangat dan siap untuk dinikmati 🙏🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)