Semur Ayam Pedas Manis

Name: Semur Ayam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam (potong agak kecil); 1 buah kentang uk.besar; Secukupnya kecap; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya air; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; Secukupnya air; Bumbu Halus :; 7 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe keriting merah; 4 buah cabe rawit; Secukupnya lada; Secukupnya ketumbar

Nikma Ryea @Nikma06

Semur Ayam Pedas Manis

Nikma Ryea @Nikma06

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorayam (potong agak kecil)
1 buahkentang uk.besar
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyaair
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
Secukupnyaair
Bumbu Halus :
7 buahbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe keriting merah
4 buahcabe rawit
Secukupnyalada
Secukupnyaketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam...hingga kotorannya hilang..
2

Blender bumbu halus..kemudian tumis hingga harum..jangan lupa masukkan juga daun salam,lengkuas dan juga jahe
3

Setelah bumbu harum masukkan ayam dan juga kentang...aduk² lalu tambahkan air...tambah seasoning dan juga kecap...
4

Masak hingga air menyusut dan juga matang..kemudian cek rasa..
5

Semur ayam pedas siap dihidangkan..😉
Selamat mencoba🥰